宁波大学（宁波电大）开设的专业涵盖了多个领域，主要包括以下专业：

机械工程

电气工程

计算机科学与技术

建筑工程

经济学

管理学

语言文学

艺术设计

法学

现代文员

护理学

行政管理

教育管理

计算机网络技术

工商管理

会计学

金融

药品经营与管理

文秘

小学教育

学前教育

汉语言文学

英语（教育方向、商务方向）

广告（营销传播方向、设计与制作方向）

园艺

建筑施工与管理

道路桥梁工程施工与管理

宁波大学的专业分为专升本、高起本和高起专三个层次，不同层次的名称不同。学生可以根据自己的兴趣和发展方向选择适合的专业进行学习。此外，宁波大学还设有各种职业技能培训课程，为学生提供更多就业机会和发展空间。