在服装专业中，以下几个专业被认为是较好的选择：

服装设计与工程专业

专业解析：该专业培养具备服装设计、服装结构工艺及服装经营管理理论知识和实践能力，可以从事成衣设计、品牌策划、市场营销与管理等工作。

推荐理由：这是北京服装学院的第一大专业，全国数一数二，适合希望从事设计、时尚和品牌管理方面工作的学生。

服装与服饰设计专业

专业解析：涵盖服装设计的各个方面，注重时尚趋势和品牌运营，培养高水平的时尚设计师和品牌策划人才。

推荐理由：江西服装学院的王牌专业之一，适合对时尚和设计有浓厚兴趣的学生。

环境设计专业

专业解析：适用于对设计、环境美化等方面有兴趣的学生，属于一流本科专业建设点。

推荐理由：同样是江西服装学院的王牌专业，适合对艺术和设计有浓厚兴趣的学生。

纺织工程专业

专业解析：以我国居世界规模第一的纺织工业为背景，培养现代纺织人才。

推荐理由：适合对纺织技术、材料科学感兴趣的学生。

鞋类设计与工艺专业

专业解析：培养具有专业技术和实践能力的鞋类设计师和工艺人才。

推荐理由：江西服装学院的另一个王牌专业，适合对鞋类设计感兴趣的学生。

艺术设计专业

专业解析：适用于对艺术和设计有浓厚兴趣的学生，培养具有创新设计能力的人才。

推荐理由：适合希望从事艺术创作、设计方面工作的学生。

市场营销专业

专业解析：培养具备市场营销知识和实践能力的人才，适用于从事品牌推广、市场分析等工作。

推荐理由：适合希望从事市场推广和品牌管理方面工作的人才。

时尚设计与创意专业

专业解析：随着人们对时尚的需求日益增长，时尚设计师的需求也在不断增加，通过专业培训，学生可以掌握设计技巧和创新思维。

推荐理由：北京服装学院的专业中，时尚设计与创意专业有较大的前途，适合有创造力和设计天赋的学生。

服装表演专业

专业解析：虽然录取率较高，但对身高和身材比例及体重有一定的限制。

推荐理由：适合有特定身材条件且希望从事服装表演工作的学生。

综上所述，选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业目标。如果希望从事设计、时尚和品牌管理方面的工作，服装设计与工程、服装与服饰设计、鞋类设计与工艺等专业是很好的选择。如果对纺织技术、材料科学感兴趣，纺织工程专业则更为合适。而环境设计和艺术设计专业则适合对艺术和设计有浓厚兴趣的学生。市场营销专业则适合希望从事市场推广和品牌管理方面工作的人才。