在大学中，与演戏相关的系别通常包括以下几个：

表演系：

专注于戏剧表演、影视表演、节目主持人、影视模特等专业。

导演系：

包括影视导演、戏剧导演、音乐剧导演等专业。

戏剧文学系：

涉及戏剧影视文学、剧作、电影理论、电影批评等领域。

音乐剧系：

培养音乐剧表演和创作人才。

戏剧影视美术设计系：

包括影视美术设计、特技美术、广告制作、影视化妆等专业。

电影电视系：

涉及电影制作、电影摄影术、剪辑、音效剪辑、电影导演、编剧等专业。

此外，还有一些院校可能会设有其他相关专业，例如：

纪录片系。

广播电视系。

动画专业。

戏曲表演。

戏曲音乐。

舞蹈表演。

音乐表演。

曲艺表演。

舞台艺术设计与制作。

这些专业提供了不同的课程，旨在培养学生在戏剧、电影和电视领域的表演、创作、设计和管理等方面的能力。不同的院校可能会根据自身特色和资源，设置不同的专业方向和重点。