焦作大学提供多个专业供学生选择，以下是部分专业列表：

1. 机械制造与自动化

2. 机电一体化技术

3. 电气自动化技术

4. 计算机信息管理

5. 物联网应用技术

6. 材料工程技术

7. 应用电子技术

8. 智能制造装备技术

9. 大数据技术

10. 人工智能技术应用

11. 工业机器人技术

12. 云计算技术应用

13. 环境工程技术

14. 道路与桥梁工程技术

15. 计算机网络技术

16. 软件技术

17. 通信技术

18. 汽车营销与服务

19. 生物化工工艺

20. 市场营销

21. 音乐表演

22. 舞蹈表演

23. 室内设计技术

24. 建筑装饰工程技术

请注意，专业设置可能会发生变动，建议正式填报时以学校官网公布的数据为准。