广东省内提供美术专科教育的大学包括：

广东轻工职业技术学院

广东科学技术职业学院

广州番禺职业技术学院

广东省外语艺术职业学院

广东文艺职业学院

珠海艺术职业学院

广东亚视演艺职业学院

广东舞蹈戏剧职业学院

广州美术学院（虽然为本科高等教育机构，但也提供专科课程）

建议：

广东文艺职业学院、 珠海艺术职业学院和 广东亚视演艺职业学院在美术类专科院校中较为推荐，具体选择哪一所可以根据个人兴趣和职业规划来决定。

广州美术学院虽然主要提供本科教育，但其专科课程也非常值得考虑，尤其是对于希望在广州美术学院体系内继续深造的学生。