港澳地区拥有多所音乐类大学，提供不同层次的专业课程和学位，涵盖音乐教育、音乐表演、音乐研究等多个方向。以下是部分大学的音乐专业设置：

香港大学

Master of Arts in the field of Music Studies（音乐研究领域硕士），专注于音乐研究，包括历史音乐学、音乐作曲、民族音乐学和音乐理论等。

Master of Music（音乐硕士），提供音乐学和作曲的学习方向。

音乐博士（3-4年制，英语教学，专业领域包括音乐学、作曲等）。

香港中文大学

Master of Arts in Music（音乐硕士），偏向文科，适合音乐教师、艺术管理员、教堂音乐家和音乐爱好者，课程涵盖西方、中国和世界音乐文化等。

Master of Music Performance（音乐表演硕士）。

音乐博士（3-4年制，英语教学，专业领域包括民族音乐学、历史音乐学、理论等）。

澳门理工大学

音乐（教育专业）高等专科学位课程。

音乐（教育专业）学士学位补充课程。

音乐学士学位课程（教育和表演专业）。

澳门科技大学

创新音乐硕士（Master of Innovative Music）。

香港浸会大学

音乐文学硕士（MA in Music）。

音乐博士（3-4年制，英语教学，专业领域包括当代中国音乐研究、表演实践研究等）。

香港教育大学

音乐教育硕士（MA in Music Education）。

音乐博士（4年制，英语教学，教育学方向）。

香港演艺学院

音乐硕士（Master of Music）。

这些大学在音乐领域提供不同层次的专业课程和学位，包括本科、硕士和博士，适合不同兴趣和职业目标的学生。建议学生在选择专业时，仔细了解各课程的具体内容和要求，以便做出最适合自己的选择。