大学的合作办学主要有以下几种形式：

联合办学：

两所或多所高等教育机构共同合作，可以是国内外高校之间的跨国或跨地区合作。

双学位项目：

学生可以在合作开设的双学位项目中，毕业后获得两个或多个学校颁发的学位证书。

中外合作办学机构：

例如上海纽约大学、西交利物浦大学、昆山杜克大学等，这些机构通常由国内外知名大学合作创立，提供国际化的教育。

中外合作办学项目：

例如北京工业大学与美国新泽西理工大学合作的项目，北京大学与香港理工大学合作的项目等。

特殊合作办学模式：

如北京航空航天大学中法工程师学院、北京-都柏林国际学院等，这些学院通常结合中西方教育理念和教学方法。

孔子学院：

由中国国家汉办与海外大学合作共建的中文教育机构，促进中文语言和文化的传播。

国内高校合作项目：

例如清华大学-斯坦福大学合作中美研究生项目、北京大学-耶鲁大学中美法学院、上海交通大学-曼彻斯特大学合作研究生项目、中国人民大学-伦敦政治经济学院办学项目等。

中外合作办学计划外的推荐院校：

例如上海大学悉尼工商学院、吉林大学莱姆顿学院等。

以某学校某学院为主体的合作办学：

例如浙江大学国际校区（海宁）、北京交通大学威海校区、上海交通大学密歇根学院等。

中外合作办学的其他形式：

例如暨南大学伯明翰大学联合学院等。

这些合作办学的形式旨在为学生提供更多的教育选择和国际化教育环境，促进教育资源的共享和国际合作。建议学生在选择合作办学项目时，仔细了解各个项目的合作院校、专业设置、教学资源和就业前景等方面的情况，以便做出最适合自己的选择。