以下是一些提供刺绣专业的大学列表：

苏州大学- 提供本科和研究生教育，专注于刺绣技艺的系统学习。

中国美术学院- 纤维与服装设计专业中包含刺绣课程。

四川美术学院- 美术设计专业中包含刺绣相关课程。

沈阳航空航天大学- 艺术设计专业包含刺绣技能教学。

湖北美术学院- 设计专业提供刺绣技艺学习。

湖南工艺美术职业学院- 被认为是刺绣专业最好的学校之一，提供全日制艺术设计类专业教育。

苏州工艺美术职业技术学院- 中国成立的第一所艺术设计高等职业院校，专注于刺绣设计与工艺。

成都纺织高等专科学校- 提供刺绣设计与工艺专业。

四川华新现代职业学院- 开设刺绣设计与工艺专业。

长江艺术工程职业学院- 开设刺绣设计与工艺专业。

清华大学- 设计与艺术学院的刺绣设计与工艺专业享有高声誉。

中央美术学院- 拥有丰富的刺绣教育资源，专业在国内外有盛誉。

南京艺术学院- 刺绣设计与工艺专业在国内知名度高，培养了众多优秀人才。

浙江省工艺美术职业学院- 刺绣专业在国内外享有高声誉，毕业生就业率高。

汝州职业技术学院- 开设刺绣设计与工艺专业。

这些信息基于最近的数据更新，具体排名和设置可能会有所变动，建议以各个学校最新公布的信息为准。