山东的技校包括以下几所大学：

山东工业技师学院

山东职业学院

山东商业职业技术学院

山东冶金技师学院

山东水利职业学院

潍坊技师学院

山东煤炭技师学院

淄博铁路运输技工学校

山东华夏高级技工学校

山东劳动职业技术学院

山东技师学院

山东蓝翔高级技工学校

山东轻工职业技术学院

山东力明科技职业学院

山东力明职业技术学院

山东交通职业学院

山东交通职业技术学院

山东海事职业学院

山东电力学院

山东机电职业技术学院

山东特种设备职业学院

山东特种设备职业技术学院

山东省技师学院

青岛技师学院

济南铁路高级技校

曹县技工学校

郓城县高级技工学校

淄博师范高等专科学校

山东电力高等专科学校

山东水利专科学校

31. 菏泽医学专科学校

32. 山东医学高等专科学校

33. 济宁师范专科学校

34. 山东万杰医学高等专科学校

35. 山东畜牧兽医职业学院

36. 威海职业学院

37. 济南神州学校

38. 临沂电力学校

39. 山东工程职业技术大学

40. 山东万通技工学校

这些技校涵盖了多个专业领域，包括机械、电子、计算机、商业、交通、海事、电力、机电、特种设备等多个方面，为山东省乃至全国的技能人才培养做出了重要贡献。建议根据个人兴趣和专业需求选择合适的技校进行报考。