在云南进行支教活动的大学包括以下几所：

云南大学：

云南大学通过其研究生支教团，在怒江州贡山县独龙江乡九年一贯制学校、临沧市凤庆县鲁史镇中学、文山州广南县的部分中小学校、文山州西畴县莲花塘乡博尚镇以及玉溪、曲靖等地开展了支教活动。

云南师范大学：

云南师范大学数学学院的“心”方程志愿队曾赴宜良二中开展支教活动。

大理大学：

大理大学也参与了在云南的支教活动。

昆明学院：

昆明学院有学生参与支教活动。

玉溪师范学院：

玉溪师范学院的师生也参与了支教活动。

滇西：

滇西地区有学校参与支教活动，具体学校未详细提及。

云南工商学院：

云南工商学院有学生参与支教活动。

会泽县学校：

会泽县有部分学校参与支教活动，具体学校未详细提及。

云南茨营中学：

云南茨营中学参与了支教活动。

昆明市东川区拖布卡镇学校：

该校有学生参与支教活动。

宜良县狗街镇学校：

该校有学生参与支教活动。

曲靖会泽钟屏街道学校：

该校有学生参与支教活动。

红河州蒙自市草坝镇学校：

该校有学生参与支教活动。

云南彝良县小沟小学：

云南彝良县小沟小学有支教活动。

官方小学：

有官方小学参与支教活动。

云南清河小学：

云南清河小学有支教活动。

江南大学纺织科学与工程学院：

江南大学纺织科学与工程学院也参与了在云南的支教活动。

北京大学：

北京大学有学生参与支教活动。

清华大学：

清华大学有学生参与支教活动。

中国人民大学：

中国人民大学有学生参与支教活动。

上海交通大学：

上海交通大学有学生参与支教活动。

华东理工大学：

华东理工大学有学生参与支教活动。

中山大学：

中山大学有学生参与支教活动。

西南大学：

西南大学有学生参与支教活动。

西安交通大学：

西安交通大学有学生参与支教活动。

云南民族大学：

云南民族大学有学生参与支教活动。

南京大学：

南京大学有学生参与支教活动。

云南农业大学：

云南农业大学有学生参与支教活动。

西南林业大学：

西南林业大学有学生参与支教活动。

大理学院：

大理学院有学生参与支教活动。

31. 昭通学院：昭通学院有学生参与支教活动。

这些大学通过不同的方式，如研究生支教团、志愿者队伍等，积极参与到云南省的支教活动中，为当地的教育事业贡献力量。建议关注各高校官方网站或相关组织，获取最新的支教活动信息。