大学鱼虾类食物主要包括以下几类：

淡水鱼类

鲫鱼

草鱼

鲤鱼

青鱼

鲢鱼

鲶鱼

黄鳝

鲈鱼

多宝鱼

鳊鱼

黑鱼

海产品

鱿鱼

螃蟹

虾

带鱼

海星

三文鱼

鲍鱼

面条鱼

桂花鱼

皮皮虾

扇贝

梭子蟹

竹节虾

沙鱼

沙丁鱼

大黄鱼

大头鱼

八角鱼

海蛎壳

虾仁

鲍鱼

蛎肉

这些食物不仅富含蛋白质、维生素和矿物质，而且味道鲜美，营养丰富，适合作为大学饮食的一部分。