提前录取的专业是否容易就业，取决于多个因素，包括专业的性质、市场需求、就业方向以及个人兴趣等。以下是一些具体的分析：

专业性质

军校、师范、强基计划等：这些专业虽然看起来“高大上”，但实际就业情况并不理想。例如，强基计划培养的是基础研究人才，对大部分想找稳定工作的学生来说吸引力不大；师范专业就业竞争激烈，硕博学历成了标配，而教师岗位因出生人口下降，编制也在缩减；军校虽然包吃包住，但毕业后工作地点分配随机，20年后退伍后再就业难度大。

航海类、定向医学生等：这些专业虽然就业没有问题，但工作性质较为艰苦。例如，航海类专业需要天天漂在大海上几个月不着家；定向医学生虽然可以免费包分配，但需要在农村工作，且六年之内不允许考研考公。

市场需求

社会急需的专业：提前批录取的专业通常是当前社会急需的，如军校、警察学院、航海等，这些专业的毕业生在就业市场上具有较高的竞争力。

冷门专业：一些提前批的专业就业面窄，如海洋、地学等实验班，毕业后如果不继续深造，市场需求极为有限。

就业方向

政府机关、事业单位、国有企业等：提前批的毕业生主要的就业方向包括政府机关、事业单位、国有企业等，这些领域通常提供稳定的工作和较好的薪资待遇。

定向分配：部分提前批专业，如公费师范生和免费医学定向生，毕业生在毕业后通常会被分配到特定的单位工作，确保了就业的方向性和稳定性。

个人兴趣

兴趣与专业的匹配度：选择提前录取的专业时，个人兴趣和专业的匹配度非常重要。如果对某个专业没有兴趣，即使就业前景好，也可能难以从事相关工作。

建议

了解清楚专业特点：在填报志愿前，家长和学生应充分了解各个提前批专业的特点、就业方向和工作性质。

考虑个人兴趣和职业规划：选择专业时，应结合个人的兴趣和职业规划，选择既符合社会需求又能发挥个人优势的专业。

权衡就业优势与个人牺牲：对于一些就业前景好但工作性质艰苦的专业，如航海类、定向医学生等，家长和学生应权衡就业优势与个人牺牲，做出合适的选择。

综上所述，提前录取的专业在就业方面通常具有一定的优势，但具体情况还需结合个人兴趣、专业特点以及行业需求等因素综合考虑。