广东新高考的上课模式主要实行走班制，具体包括以下几种形式：

小走班模式：

部分学生或科目走班，将3门或2门选科相同的学生优先组成班级，其他科目或学生走班教学。例如，优先将3科相同的学生组成行政班，其次将2科相同的学生组成行政班，最后组成1科或零科相同的班级。同时，2科相同的学生组成行政班，一起上语数英和相同的2科，剩下的选考科目在教学班上课。

大走班模式：

语数英3门必考科目保持行政班不变，3科选考均通过走班完成教学。这种模式的优势在于满足学生的选择，但缺点是每个学生需要走动到不同课室上课，学校课程安排比较繁杂。

全走班模式：

六门科目全部“走班”上课，不分文理科，改为“3+3”模式，学生根据自己的兴趣和学习需求选择科目，不固定教师与教室。

行政班+走班模式：

语数外在行政班上课，其余各学科在不同的组合班内“走班”上课。这种模式结合了固定教室和走班制的优点，既能满足学生的个性化需求，又能保持一定的教学秩序。

大小班结合：

学校实行大小班上课的多种教学形式，即讲座式的短线课程实行大班制，研究型的课程实行小班制。通过不同班级、年级学生的组合教学，增强学生的互助合作。

分层走班：

对学生综合总分和数学进行分层，学生根据分层结果进入不同的行政班或走班。

部分走班：

保持行政班不变，部分课程如物理进行走班教学，其他科目如语文、数学、英语在行政班上课。

小位移模式：

相同3或2个科目的学生优先组成一个行政班，然后两个科目相同的学生组成一个行政班，最后组成一个科目相同或零的班级。这种模式优先考虑科目数量最多的科目组合，将大部分学生固定在班级中，然后将其余的科目与不同的班级类型相匹配。

定二走一模式：

两个科目相同的学生组成一个行政班，一起上语文、数学、英语和相同的两个科目，剩下的选考科目在教学班上课。这种模式在尊重学生志愿的前提下，尽可能集中教学，便于管理。

不走班模式：

学校向学生提供有限数量的选科组合，然后将3门选考科目均相同的学生组成一个班，学生在固定的教室上课。这种模式其实就是文理分科的升级版，好处是方便教学和管理，但是缺陷在于，开设的“套餐”组合太少，无法满足学生的个性化选科。

具体采用哪种模式，学校会根据自身教学资源和学生需求进行选择和调整。总体来说，走班制能够更好地满足学生个性化的学习需求，但也对学校的教学管理和资源配置提出了更高的要求。