湖南工商大学与多家知名企业有合作和交流，以下是一些参与过湖南工商大学招聘活动或与学校有合作关系的公司：

1. 中交（长沙）建设有限公司

2. 湖南友谊阿波罗商业股份有限公司

3. 湖南省新华书店有限公司

4. 湖南同舟商贸有限公司

5. 国窖1573全国营销公司

6. 广东福地供应链有限公司

7. 天职国际会计师事务所

8. 深圳市法本信息技术股份有限公司

9. 湖南希箭智能家居有限公司

10. 湖南省晚安家居实业有限公司

11. 湖南艾华集团股份有限公司

12. 株洲时代金属制造有限公司

13. 湖南飞沃新能源科技股份有限公司

14. 长沙通程控股股份有限公司

15. 国检集团湖南公司

16. 长沙远大住宅工业集团

17. 蓝思科技

18. 湖南轻工盐业集团

19. 九芝堂

20. 长沙景嘉微电子股份有限公司

21. 曙光信息产业股份有限公司

22. 飞腾信息技术有限公司

23. 新华三集团

24. 伊利实业集团股份有限公司

25. 中联重科环境产业有限公司

26. 克明面业股份有限公司

27. 北京学而思教育科技有限公司

28. 湖南交通经济工程合作有限公司

29. 深圳万鼎资本控股有限公司

30. 大汉电子商务有限公司

这些企业涉及多个行业，包括制造业、商业、服务业、新能源、会计师事务所等。