大学开设的宠物相关专业主要包括以下几种：

宠物医疗技术专业：

专注于宠物疾病诊疗和预防，培养掌握宠物疾病临床诊断、实验室检验、外科手术、疫病防控等技能的高素质技术人才。课程设置包括宠物解剖生理、病理、药理、临床诊断技术等。

动物医学专业：

综合性学科，涉及宠物医疗以及家畜、家禽等多种动物的医学领域。培养具备扎实动物医学理论和实践能力的专业人才。课程有动物解剖学、生理学、病理学、药理学、临床诊断学等基础和专业课程。

动物科学专业：

主要围绕动物的营养需求、遗传育种、繁殖和生产管理等方面展开，培养掌握动物科学知识，能在畜牧养殖、饲料研发等领域工作的人才。课程包括动物营养学、饲料学、遗传繁育学等。

宠物营养学：

研究宠物食品的营养成分，为宠物提供科学的饮食建议。

宠物行为学：

研究宠物行为背后的心理学原理，帮助宠物主人训练宠物。

宠物保健管理学：

研究宠物的日常保健，包括健康检查、疫苗接种等。

宠物养护与驯导专业：

培养宠物养护和驯导方面的专业人才。

警犬技术：

训练和使用警犬进行刑事侦查和安全防范。

马业科学：

培养马属动物遗传育种、营养、医学及马术等方面的人才。

一些知名的大学，如中国农业大学、华南农业大学、山东农业大学、南京农业大学等农业类高校，以及一些综合性大学如中山大学、江苏大学等，都设有与宠物相关的专业。

建议选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，详细了解各个专业的课程设置和就业方向，以便做出最适合自己的选择。