霞浦县城目前拥有的大学包括：

福建电大霞浦学院：

创办于1972年，是全省六所县级电大学院之一，提供开放教育，拥有完善的教学设施和先进的教学手段。

霞浦开放大学：

与福建开放大学理工学院开展党建共建活动，并且有举办社区网球赛等校园活动。该学院获得了福建省终身教育创新基地的荣誉，在终身教育领域进行了探索和实践，建立了覆盖全龄人群的教育服务体系。

福建海峡职业技术学院：

正在筹建中，已进行风险评估，选址在霞浦县松港街道江边村。该学院的建立将填补当地没有大学的空白。

宁德师范学院：

虽然宁德师范学院主要位于蕉城区，但霞浦县与其签署了校地合作共建框架协议，表明两地将在人才培养、科学研究、社会服务等方面展开合作。

建议关注福建海峡职业技术学院的筹建进度，以便了解该学院的成立时间。