大学应用统计学专业主要学习 统计学的基本理论和方法，以及相关的应用技能。学生将学习如何收集、整理、分析统计资料，以认识客观现象的数量规律性。该专业注重理论与实践相结合，培养学生解决实际问题的能力。主要课程包括数学基础课（如高等代数、几何学）、概率论、数理统计、运筹学、描述统计、抽样调查原理、多元统计分析、计算机基础和应用随机过程等。此外，学生还将学习一些高级课程，如时间序列分析、非参数统计、生存分析、贝叶斯统计和数据可视化等。

应用统计学专业的培养目标是使学生具备良好的数学或数学与经济学素养，掌握统计学的基本理论和方法，能熟练地运用计算机分析数据，能在企业、事业单位和经济、管理部门从事统计调查、统计信息管理、数量分析等开发、应用和管理工作，或在科研、教育部门从事研究和教学工作的高级专门化应用型人才。

总的来说，应用统计学专业旨在培养学生扎实的数学和统计学基础，同时强调实际应用能力的培养，使其能够在多个领域发挥专业优势。