上海外国语大学的外语语言学及应用语言学专业的课程内容十分丰富，主要包括以下领域：

理论语言学：

包括语音学、音系学、形态学、句法学、语义学、语用学、对比语言学、语言类型学等。

应用语言学：

包括语言习得、语言教学、语言测试、语言政策、社会语言学、心理语言学等。

现代语言科学研究方法：

包括数据分析、田野调查、心理语言学实验设计等。

计算机辅助语言学习：

包括Python语言程序设计、R统计语言、文本挖掘与数据分析、自然语言处理技术等。

特色课程：

包括神经语言学、高等数学、统计学、计量语言学、语料库语言学、机器学习技术与应用、认知神经科学技术等。

第二外语：

如日语、法语、德语、西班牙语等。

研究方法和论文写作：

包括语言学研究方法、论文写作与学术辅导等。

其他：

包括语言学学史、修辞学、文字学、语言测试与现代技术等。

专业旨在培养能够在语言学、现代汉语和对外汉语方面从事教学、研究以及在相关领域应用所学知识的人才。毕业生可以在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作。

建议根据个人兴趣和职业规划选择报考的具体方向和研究内容，以便更好地发挥自己的优势和潜力。