植物学专业的本科学习内容主要包括以下几个方面：

基础课程

高等数学、概率论与数理统计、线性代数、普通化学、分析化学、有机化学、基础化学实验、程序设计基础、大学物理。

专业基础课程

植物学、植物生理学、植物生理实验技术、细胞生物学、普通遗传学、土壤肥料学、土壤农化分析、普通微生物学、农业气象学。

专业核心课程

植物生物技术、植物保护学、基础生物化学、植物形态学、植物解剖学、植物胚胎学、植物生态学、植物病理学、植物地理学、植物抗逆研究（如抗旱、抗盐、高温等）、植物化学成分萃取与分析（如蛋白质、氨基酸、生物碱、黄酮等）、分子生物学基础。

专业选修课程

植物分类学、植物形态学、植物解剖学、植物胚胎学、植物生态学、植物病理学、植物地理学、植物抗逆研究、植物化学成分萃取与分析、分子生物学基础等。

实验技能

包括植物标本的采集、制作和鉴定，以及实验室中的植物组织培养、基因操作等技术。

培养目标

培养学生掌握植物学的基础理论、系统的专业知识和现代实验技术，了解所从事研究方向的国内外发展动态，能够在各自的研究方向独立进行研究和实验技术操作，具有科研项目申报和学术刊物上发表论文的能力，较熟练地掌握一门外国语，能阅读本专业的外文资料，具有一定的听说能力。

这些课程旨在培养学生对植物的基本认识，掌握植物科学研究的基本技能，为将来从事植物资源的开发利用、保护及管理，以及农业科研、技术推广、企事业单位的技术咨询和管理等工作打下基础。