打井专业中，以下几个专业较为热门且就业前景较好：

石油工程：

石油工程是一个广泛的领域，涵盖了石油勘探、开发、生产、储运等方面的知识。该专业在钻井方面有较好的就业前景，尤其是在油气需求增长的背景下，对石油工程高技术研究人才的需求较大。

油气井工程：

该专业涉及钻井工程、固井、增产技术等，需求大于供应，有较好的就业前景。

钻井技术专业：

研究钻井基本理论、工艺技术、生产运行和组织管理，毕业生可在油田的钻井公司、泥浆公司等单位从事工程施工、工程设计、生产等方面的技术管理工作。

矿业工程：

涉及煤矿资源的勘探、开采、加工和管理，对口就业单位包括采煤队和掘进队的技术员，以及生产技术部部长等管理岗位。

安全工程：

专注于预防和控制煤矿事故，随着国家对安全生产的重视，需求也在增加。

地质工程：

研究地质结构，对矿产资源的勘探和开发至关重要。

地下水科学与工程专业：

这个专业与打井测水专业紧密相关，涉及地下水的研究、开发和利用。

选择哪个专业取决于个人的兴趣、能力以及所在地区的市场需求。如果对石油和天然气行业感兴趣，且具备较强的学习能力和实践能力，石油工程或油气井工程专业是不错的选择。如果对矿业资源的管理和开发感兴趣，矿业工程专业也是一个值得考虑的方向。此外，安全工程和地下水科学与工程专业也提供了稳定的就业前景。