学习锅炉的专业是 能源与动力工程（热能动力工程）领域。主要学习内容涵盖基础课程如工程热力学、流体力学、传热学、机械制图和机械设计与制造，专业课程包括锅炉学（涉及锅炉的设计、制造、安装、运行、检验等）、工业炉设计、燃烧学和热工设备（包括锅炉和其他热工设备的原理与操作）。

此外，热能与动力工程专业也是与锅炉专业密切相关的领域，主要课程同样包括《锅炉学》，并涉及锅炉的设计、制造、安装、运行、检验等方面的知识，以及一些环境方面的知识。

综上所述，学习锅炉的专业主要是能源与动力工程（热能动力工程），并可能涉及热能与动力工程专业。这两个专业都涵盖了锅炉的设计、制造、安装、运行、检验等方面的知识，并包括一些环境方面的内容。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，了解各个院校的专业设置和就业情况，选择最适合自己的专业和学校。