大学材料专业主要学习以下内容：

基础学科知识：

包括物理学、化学、数学等，为学生打下坚实的科学基础。

材料科学原理：

研究材料的组成、结构、性能及其相互关系，帮助学生理解材料的基本性质。

材料结构与性能：

深入探讨材料的微观结构和宏观性能，包括材料的力学性能、热性能、电性能等。

材料制备与加工技术：

学习各种材料的制备方法，如熔炼、溶液法、凝固法、气相沉积等，以及材料的加工工艺和设备。

实验技能：

通过实验、实习、项目设计等形式，培养学生掌握材料制备、性能测试、微观结构分析等技能。

工程应用：

学习材料在各个领域的应用，包括材料选择、产品设计和工程应用，培养学生具备材料设计和应用的能力。

前沿研究：

了解材料科学领域的前沿研究成果和发展趋势，培养学生进行科学研究和创新的能力。

此外，材料科学与工程专业还涉及以下专业方向：

金属材料工程

无机非金属材料工程

高分子材料与工程

复合材料与工程

纳米材料与技术

新能源材料与器件

就业前景方面，材料类专业的毕业生可以在航空航天、新能源汽车、电子信息、生物医疗、环保节能等高新技术领域从事材料研发、产品开发、工艺优化、质量检测等关键岗位的工作。