苏州有几所大学在近年来进行了扩招，并且新增了一些热门专业。以下是扩招专业较好的学校和专业：

南京大学苏州校区

扩招专业：智能科学与技术、软件工程（智能化软件）、集成电路设计与集成系统、数字经济等新工科热门专业。

苏州大学

扩招规模：211以上高校中扩招最多，未来学院计划招收人数庞大。

新增专业：人工智能、环境生态工程、数字经济、智能测控工程、机器人工程、数据科学与大数据技术、儿科学、光电信息科学与工程、学前教育。

南京农业大学

扩招规模：近年来扩招规模大，特别是本地考生。

苏州科技大学

扩招规模：今年招生计划较去年增加200个，总规模达到5531个。

新增专业：环境生态工程。

南京师范大学

扩招规模：近年来扩招规模较大。

建议

苏州大学和 南京大学苏州校区的新增专业较为热门，特别是人工智能和环境生态工程，这些专业在未来就业市场上具有较大的需求和发展潜力。

苏州科技大学的扩招规模较大，且新增专业也较为全面，适合不同学科背景的学生选择。

南京农业大学和 南京师范大学作为江苏省内知名高校，扩招专业也值得关注，特别是本地考生可以优先考虑。

这些学校的扩招专业涵盖了新工科、数字经济、人工智能等多个领域，能够满足不同学生的兴趣和发展需求。建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。