在单招跨专业选择中，以下几个专业相对容易考取且具有较好的就业前景：

计算机类专业

计算机应用技术

计算机网络技术

大数据与会计

计算机多媒体技术

动画

会计信息管理

建筑类专业

建筑工程技术

建筑装饰工程技术

工程造价

医学护理类专业

护理

助产

护理学

临床医学

教育类专业

幼儿教育

初等教育

市场营销专业

市场营销

新能源类专业

新能源技术

能源管理

机械制造类专业

机械工程

电气自动化

铁路、民航类专业

铁道机车运用与维护

空中乘务

高铁乘务

铁道交通运营管理

学前教育专业

学前教育

其他专业

视觉传达设计

网络技术

铁路货物运输乘务员

大城市城市轨道经营管理

殡葬设备维护技术

老年保健与管理

这些专业在单招中相对容易考取，并且有较好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。