在江苏省，有几所高校提供农业硕士专业，包括但不限于以下几所：

南京农业大学：

这所学校在农业科学领域的研究水平位居国内前列，拥有农学、植物保护、园艺、动物科学、农业资源与环境等多个专业方向。南京农业大学的农业类专业设置齐全，并且其作物学、植物保护等专业是国家重点学科。

江南大学：

江南大学设有食品加工与安全专业和农村发展专业，招生人数较多。这所学校位于江苏省无锡市，是教育部直属院校，国家“世界一流学科建设高校”，国家“211工程”和“985工程优势学科创新平台”重点建设高校。

南京林业大学：

南京林业大学在农学领域有多个研究方向，包括农村发展专业等。这所学校位于江苏省南京市，是一所由国家林业和草原局和江苏省政府共建的高校。

南京信息工程大学：

南京信息工程大学设有农业工程与信息技术专业，招生人数为10人。这所学校是国家“双一流”建设高校，江苏高水平大学建设高校。

江苏科技大学：

江苏科技大学是一所省部共建高校，以工为主，特色鲜明的普通高等学校。学校坐落在江苏省镇江市，目前招生专业包括资源利用与植物保护、畜牧、食品加工与安全等。

扬州大学：

扬州大学农学院可追溯到1902年张謇创办的南通学院农学系，经过多次院系调整，发展成为现在的动科学院、兽医学院、农学院、园植学院。学院拥有比较厉害的教授和外聘院士，师资力量雄厚。

淮阴工学院：

淮阴工学院位于江苏省淮安市，学校是教育部和江苏省共建高等教育综合改革试验高校，国家卓越工程师教育培养计划高校，国家卓越农林人才教育培养计划高校，国家新工科研究与实践项目高校。2017年，学校成为江苏省省级硕士立项建设单位。

江苏大学：

江苏大学地处江苏镇江市，是一所以工科见长的综合性大学。江苏大学的农业工程学科在全国具有较高知名度，特别是在农业机械化、农产品加工等方面具备雄厚的科研实力。

这些学校都在农业硕士专业方面有所建树，并且提供了不同的研究方向和招生名额。建议根据个人兴趣、专业需求和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。同时，考虑到学校的地理位置、师资力量、科研设施等因素，进行综合考虑。