湘北地区（通常指湖南省北部地区，包括岳阳、常德、益阳等城市）的大学包括但不限于以下几所：

湖南城市学院（益阳）

湖南文理学院

湖南农业大学

湖南师范大学

湘南学院

中南大学

湘潭大学

吉首大学

湖南科技大学

长沙理工大学

南华大学

湖南理工学院

湖南工业大学

邵阳学院

长沙师范学院

湖南信息学院

湖南应用技术学院

湖南人文科技学院

北京旅游职业学院

上海旅游职业学院

广东旅游职业学院

湖南铁道职业技术学院

湖南岳阳职业技术学院

湖南湘北女子学院

湖南民族职业技术学院

在建的岳阳学院

请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接访问各大学的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息。