大学食堂的奇葩午餐菜式多种多样，以下是一些例子：

水果炒菜

青菜炒橘子：

将青菜和橘子炒在一起，富含维生素C。

西瓜炒香蕉：西瓜和香蕉混合炒制，虽然卖相不佳，但口感还可以。

菠萝炒豆腐：菠萝和豆腐的组合，味道独特。

玉米炒葡萄：将玉米粒和葡萄炒在一起，酸甜可口。

哈密瓜炒苦瓜：将哈密瓜和苦瓜炒制，寓意生活中的苦与甜。

泡椒炒芒果：泡椒和芒果的结合，味道新颖。

猕猴桃炒西瓜：将猕猴桃和西瓜炒在一起，食材昂贵且口味大胆。

青椒炒月饼：月饼与青椒的搭配，颇具创意。

其他创新料理

方便面裹鸡腿：

方便面与鸡腿的结合，创意十足。

辣条炒饭：辣条与主食的结合，形成独特的口味。

草莓炒玉米。

火龙果炒苦瓜。

菠萝蓝莓酱和山药：这些料理将不同的食材搭配在一起，形成新颖的口味。

辣椒炒辣条：辣椒和辣条的结合，深受喜欢辣味的学生欢迎。

芹菜拌草莓：蔬菜与水果的搭配，看起来赏心悦目，但味道如何就见仁见智了。

油条和玉米：主食、蔬菜、水果的组合，旨在提供均衡的营养。

橙子炖排骨：将橙子与排骨一起烹饪，甜咸结合的口味颇具特色。

土豆泥“雪人”：将土豆泥制作成雪人形状，颇具艺术气息。

苹果肉片：用苹果代替土豆制作的菜品，表达了对前一个厨师的不满。

油酥甘蔗：甘蔗外皮酥脆，内部生硬，这种口感上的对比让人印象深刻。

大肠包小肠：香肠与肠衣的结合，造型奇特，口感丰富。

香菇炒可乐：香菇的鲜味与可乐的甜味相结合，形成独特的味道层次。

酸辣土豆丝披萨：将传统的披萨与中国土豆丝结合，创造出中西合璧的风味。

蓝瘦香菇包：很有创意的包子。

冰糖辣条：小朋友的最爱。

土豆泥堆雪人：南方人的苦你不懂，只能把雪人吃到肚子里面了。

鸡蛋蒸番茄：这个菜品比较特别。

西瓜味泡面：见怪不怪的怪异。

香蕉蘸老干妈：重口味。

莴笋炒熊猫：重庆文理学院的奇特菜品。

竹叶炒熊猫：一个有趣的创意。

紫菜蛋花汤：本应是简单清爽的汤品，但在大学食堂里，它却成了一道“黑暗料理”。

西红柿蛋花汤：本应是红彤彤的西红柿和嫩滑的蛋花的结合，但实际上，这道菜却是满眼的香菜。

脆骨炒饭：主要成分是辣条。

芝士烤鱼：听起来充满异国情调，但实际上那层厚厚的芝士如同冬日里的棉被，让人无从下口。

甘蔗里脊肉炒饭：甘蔗的清甜与里脊肉的鲜美，搭配在一起竟是如此的意想不到。

榴莲盖浇饭：一场味觉的冒险。

红烧甲鱼：甲鱼这类大补且价格不菲的食材居然会出现在华东师范大学食堂内。

原谅色（蔬菜汁）油条/鸡腿：裹上原谅绿的这些食物们即使非常地不健康也会被原谅。

水果大杂烩：包括苹果炒豆腐、玉米炒葡萄、南瓜炒香蕉、菠萝炒番茄、西瓜肉玉米汤、西芹炒草莓、草莓菠萝辣子鸡、哈密瓜年糕炒牛肉粒、甘蔗炒排骨等。

酸酸甜甜就是我：用橘子跟排骨