地质工程

特点：地质工程是工科中比较冷门的专业之一，但实际上就业率还是很不错的。该专业对专业能力要求较高，学精后就业前景良好。

就业方向：城市建设需要地质工程师进行勘测，因此这个专业的实用性很高，就业方向包括地质勘查、水文勘察、地质灾害防治、国土资源管理等。

遥感科学与技术

特点：这个专业属于测绘类专业，也是测绘类专业中比较小众冷门的专业，但实际上人才缺口较大，就业率能达95%以上。

就业环境：就业环境也很不错，适合理科生考研。

涉外旅游

特点：属于旅游管理类专业，相比起其他导游专业、酒店管理、旅游管理来说，涉外旅游较为冷门，但市场更广。

适合人群：很适合文科生报考，学历高的话就业优势也会更大。

动物科学

特点：动物科学专业就业前景广阔，毕业生需求量大，年就业率高达100%。

就业方向：毕业生可以在动物科研、饲料生产、兽药研发、动物园管理等领域工作。

特殊教育

特点：特殊教育是教育学类中很冷门的存在，但同时这个专业也是最缺人的一类专业。

就业方向：就业方向是特殊教育学校或者特殊教育相关机构，薪资待遇也很不错。

环境管理

特点：环境管理专业就业方向广泛，适合在环保局、建筑行业等领域就业。

就业前景：随着环保意识的增强，环境管理专业的需求逐渐增加。

园林工程

特点：园林工程类专业近几年算是比较冷门的专业，但实际上这个专业的实用性很高。

就业方向：城市园林建设相关人才每年都在增加，适合报考。

采矿工程

特点：采矿工程专业是国家级特色专业，毕业后可从事矿区开发规划、矿山设计、矿山安全技术等工作。

就业前景：由于专业较为冷门，报考人数相对较少，但就业前景广阔。

茶学

特点：茶学是一个冷门专业，学习茶叶栽培、加工、化学等内容。近年来，茶文化已经走出国门，就业前景逐年看好。

就业方向：茶学专业不只是在“学泡茶”，还包括茶文化的研究和传播。

民族学

特点：民族学是研究人类各种民族及其文化的学科，涉及范围广泛且具有独特性。

就业前景：选择民族学作为考研专业，可以开拓视野、深入了解不同文化背景下的社会现象，对于国际交流和文化理解有着重要意义。

信息资源管理

特点：信息资源管理是一个结合信息技术和管理学的学科，主要研究信息资源的获取、组织、存储、检索等方面。

就业前景：随着信息化时代的到来，信息资源管理专业的需求逐渐增加，未来发展潜力巨大。

艺术设计学

特点：艺术设计学是一门融合艺术创作和设计理论的学科，涉及广告设计、平面设计、产品设计等多个领域。

就业前景：选择艺术设计学作为考研专业，可以培养创造力和审美观，适合对艺术有浓厚兴趣的考生。

这些专业虽然相对冷门，但各有其独特的就业前景和优势。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。