人类学是研究人类和人类社会的学科，涵盖了广泛的研究范畴，包括社会、文化和生物多样性问题，权力、身份和不平等问题，以及历史、生态和生物的变化发展问题。人类学的研究方法包括考古学、人种志、人种学、民俗学和语言学等。

法律人类学则是研究法律与社会文化之间关系的学科，探究法律在不同文化和社会背景中的运作方式。它涉及对法律制度、法律实践和法律与人类社会相互关系的研究。

具体来说，人类学专业的课程包括但不限于以下内容：

公共行政学史

公共政策导论

政治法律人类学

发展人类学

经济人类学

考古人类学

世界民族志

语言学方法与语言调查

中国民族学

田野调查方法

法律人类学专业的课程可能包括：

政治学

法学

人类学

社会学

文化研究

跨文化交流

全球化进程中的法律问题等

建议：

如果你对不同文化和社会背景下的法律运作感兴趣，法律人类学可能是一个适合你的专业。

如果你对人类的生物性和文化性、人类特质的源头与演变感兴趣，人类学可能更适合你。

无论选择哪个专业，都需要进行田野调查和社会实践，以获得实际经验和深入理解。