江西音乐大学，即江西师范大学音乐学院，拥有以下专业：

1. 音乐学

2. 音乐表演

3. 舞蹈学

4. 播音与主持艺术

5. 戏剧与影视学

6. 学科教学（音乐方向）

7. 艺术硕士（音乐与舞蹈学、戏剧与影视学等方向）

建议以江西师范大学官方最新公布的数据为准，因为专业设置可能会随时间变动。