以下是一些开设茶文化专业的大学：

泉州师范学院

北京吉利大学

云南农业大学

华南农业大学

四川农业大学

西南农业大学

华中农业大学

浙江树人大学

柳州城市职业学院

北京农业大学

北京农学院

浙江大学

安徽农学院

浙江农林大学

河北农业大学

河南农业大学

山西农业大学

天津商务职业学院

太原旅游职业学院

江苏农林职业技术学院

南京旅游职业学院

浙江经贸职业技术学院

浙江旅游职业学院

浙江农业商贸职业学院

浙江特殊教育职业学院

浙江宇翔职业技术学院

安徽财贸职业学院

三江学院

湖南农业大学

西南大学

建议：

浙江农林大学、 安徽农业大学、 湖南农业大学、 云南农业大学、 华南农业大学、 四川农业大学、 华中农业大学、 浙江大学、 福建师范大学等高校在茶学专业领域有较深的积淀和丰富的教学资源，建议优先考虑。

江苏农林职业技术学院、 南京旅游职业学院、 浙江经贸职业技术学院等高职院校在茶艺与茶文化专业方面也有较好的教学条件，适合希望从事茶艺服务、茶文化传播等职业的学生。