在中国，提供艺术鉴赏相关专业的知名大学包括：

中国美术学院（杭州）

中央美术学院（北京）

清华大学美术学院（北京）

四川美术学院（重庆）

广州美术学院（广东）

西安美术学院（陕西）

鲁迅美术学院（沈阳）

天津美术学院（天津）

湖北美术学院（武汉）

南京艺术学院

天津轻工职业技术学院

浙江艺术职业学院

首都联合职工大学

北京师范大学

这些大学在艺术鉴赏及相关领域都有较为深入的教学和研究，提供从本科到研究生不同层次的教育。建议根据个人兴趣和地理位置选择合适的学校进行报考。