绘画学院的冷门专业排名如下：

油画

书法

陶瓷

染色

造型

文物鉴定与修复

艺术考古

雕塑

舞台灯光设计

珠宝鉴定与设计

这些专业可能因为市场需求、就业前景、学科特点或是社会认知度等因素而被认为是冷门专业。