以下是一些开设养老专业的高校名单：

安徽医科大学

专业特色：依托护理学和公共事业管理专业两个国家级一流本科专业建设点，利用各附属医院及国家级“医养结合”示范中心等实践基地进行教学。

就业方向：各级医院、医养结合机构、健康服务机构及管理产业、社区卫生服务中心、医学院校及行政管理单位。

南京中医药大学

专业特色：依托江苏省民政厅合作共建的全国首个本科起点的养老服务与管理学院，形成了“三协同”人才培养格局和“四融合”人才培养模式。

就业方向：政府部门、涉老事业单位、社会组织、养老服务机构、养老地产、养老金融、老年用品研制等相关专业企业。

上海工程技术大学

专业特色：全国第一批申请并获批的目录外新专业，依托国家教学团队和上海市重点学科。

就业情况：养老服务管理专业33名毕业生在2024年全部实现就业，吸引了30余家养老机构提供120余个岗位。

山东女子学院

专业特色：养老服务管理专业64名毕业生在2024年全部进入养老机构就职，接到了400多个就业邀请。

浙江树人学院

专业特色：2024年开设了“老年医学与健康”专业，并且该专业申报数量位列第五位。

贵州医科大学

该专业在2024年也位列专业申报数量的第五位。

滁州学院

该学院也开设了与养老相关的专业。

天津理工大学

全国开设老年学专业的大学之一。

湖南女子学院

全国开设老年学专业的大学之一。

玉溪师范学院

该学院也开设了养老服务管理专业。

曹妃甸职业技术学院

该学院也提供了养老服务管理专业。

山东女子学院

该学院养老服务管理专业的64名毕业生在2024年全部进入养老机构就职，接到了400多个就业邀请。

中华女子学院

该学院也开设了与养老相关的专业。

内蒙古鸿德文理学院

该学院也提供了养老服务管理专业。

西安文理学院

在2022年成功获批设立养老服务管理本科专业，并于2022年9月开始招生，成为西安首个设立该专业的高校。

重庆大学

在2024年度普通高等学校本科专业申报材料公示中，“老年医学与健康”专业位列专业申报数量的第5位。

北京工业大学

“智能健康与养老”专业，侧重于智能设备在养老领域的应用。

北京师范大学

开设有“老年福祉科技”专业方向，结合多学科知识培养复合型人才。

上海交通大学

医学院和工程学院合作，专注于智能健康监测和康复技术。

南京大学

社会学院开设“老年服务与管理”专业，内容涵盖老年学、社会工作等。

中国科学技术大学

“智慧健康”方向，结合计算机科学、生物医学工程。

这些高校在养老服务管理、老年医学与健康等专业方向上都有各自的优势和特色，为老龄化社会培养了大量专业人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。