龙口市的私立大学包括以下几所：

青岛滨海学院：

成立于2004年，是一所综合性大学，设有多个学院和专业。

山东万杰医学院：

成立于2004年，以医学教育为主，涵盖其他学科。

烟台南山学院：

本科院校，民办，坐落于山东省烟台龙口市，是山东省硕士学位授予立项培育建设单位。

烟台理工学院：

本科院校，民办，位于山东省烟台龙口市。

青岛农业大学海都学院：

本科院校，民办，位于山东省烟台龙口市。

烟台科技学院：

本科院校，民办。

烟台黄金职业学院：

专科院校，民办。

烟台城市科技职业学院：

专科院校，民办。

龙口学院：

艺术类本科教育为主体，提供全日制硕士研究生、专升本和留学生教育，创建于2001年。

山东现代学院：

全日制民办普通本科院校，主校区位于德州市，设有龙口分校区。

建议您根据最新的教育信息和学校特点，选择适合自己需求的学校进行报考。