以下是一些开设中医学专业的专科院校：

1. 雅安职业技术学院（四川雅安）

2. 重庆医药高等专科学校（重庆）

3. 重庆三峡医药高等专科学校（重庆）

4. 遵义医药高等专科学校（贵州遵义）

5. 达州职业技术学院（四川达州）

6. 渭南职业技术学院（陕西渭南）

7. 河西学院（甘肃张掖）

8. 宝鸡职业技术学院（陕西宝鸡）

9. 四川中医药高等专科学校（四川绵阳）

10. 保山中医药高等专科学校（云南保山）

11. 南阳理工学院（河南南阳）

12. 唐山职业技术学院（河北唐山）

13. 邢台医学高等专科学校（河北邢台）

14. 沧州医学高等专科学校（河北沧州）

15. 石家庄医学高等专科学校（河北石家庄）

16. 廊坊卫生职业学院（河北廊坊）

17. 运城护理职业学院（山西运城）

18. 黄山职业技术学院（安徽黄山）

19. 吉林职业技术学院（吉林吉林）

20. 广东云浮中医药职业学院（广东云浮）

21. 顺德职业技术学院（广东顺德）

22. 湘潭医卫职业技术学院（湖南湘潭）

23. 衢州职业技术学院（浙江衢州）

24. 江苏护理职业学院（江苏）

25. 萍乡卫生职业学院（江西萍乡）

26. 绍兴职业技术学院（浙江绍兴）

27. 广东江门中医药职业学院（广东江门）

这些信息来源于不同时间发布的数据，因此建议在选择学校时，以学校最新公布的名单为准。