青海师范大学拥有多个优秀的专业，以下是一些备受推崇的专业：

教育学：

包括小学教育、学前教育等专业，注重培养应用型人才，为学生提供了广阔的就业前景。

汉语言文学：

该专业备受推崇，在教学质量、师资力量和科研成果等方面都具有较高的水平，也是一流本科专业建设点。

数学与应用数学：

该专业是青海师范大学的王牌专业之一，也是国家级特色专业。

化学：

化学专业在青海师范大学也备受重视，是国家级特色专业之一。

生物科学：

生物科学专业在教学质量和科研成果方面表现优异，也是青海师范大学的优秀专业之一。

计算机科学与技术：

该专业也是青海师范大学的王牌专业，被评为国家级特色专业。

地理科学：

地理科学专业是青海师范大学的王牌专业之一，被评为国家级特色专业。

英语：

英语专业也是青海师范大学的王牌专业之一。

体育教育：

体育教育专业为国家级一流专业。

社会工作：

注重培养应用型人才。

旅游管理、电子商务、会计学：

这些专业注重培养应用型人才，为学生提供了广阔的就业前景。

运动训练、武术与民族传统体育：

体育教育专业为国家级一流专业，运动训练专业为省级一流专业。

这些专业在教学质量、师资力量、科研成果等方面都具有较高的水平，并且注重培养应用型人才，为学生提供了广阔的就业前景。无论是理工科还是人文社科，青海师范大学都有着优秀的专业供学生选择。