高考期间，可以选择以下几种水果来助力考生：

苹果：

苹果富含多种维生素、矿物质和纤维素，能够迅速为身体提供能量，帮助学生们保持充沛的精力，同时缓解便秘问题，保持良好的消化状态。

香蕉：

香蕉富含钾元素和镁元素，有助于缓解紧张情绪和焦虑感，同时含有丰富的维生素B6，能够促进蛋白质的代谢和合成，提高记忆力和学习效率。

橙子：

橙子中含有丰富的维生素C和柠檬酸，能够增强免疫力、促进新陈代谢，帮助学生们抵御疲劳和疾病，同时改善食欲，更好地吸收营养。

草莓：

草莓含有丰富的维生素C、维生素B族和钙、磷、铁等无机盐，能够起到镇静神经的作用，缓解压力，增加脑组织对氧的利用，抗疲劳，提高大脑工作效率。

葡萄：

葡萄含有丰富的矿物质和微量元素，以及人体所需的多种氨基酸，能够有效帮助考生在考前安稳入睡，治疗神经衰弱，对过度疲劳的考生有滋补效果。

奇异果：

奇异果有助于神经传导物质的合成与传递，含有其他水果中极为少见的钙质，具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。

柠檬：

柠檬使人记忆力增强，精力充沛，补充维生素C。

梨：

天气热时，梨可以解暑降温。

桂圆：

桂圆有恢复体力、让思绪敏捷的功效，但需注意不宜过量食用，以免上火。

枣：

枣子有早人一步的意思，但需注意不要吃制作好的枣子，以免影响考试发挥。

木瓜：

木瓜含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，同时具有润肺的功能。

石榴：

石榴象征着多子多福，有“榴实登科”的典故，寓意高考金榜题名。

金桔：

金桔有金榜题名的寓意，营养价值高。

提子：

提子有金榜题名的寓意，谐音与“题”字相同。

无花果：

无花果象征着结果，寓意高考金榜题名。

这些水果不仅营养丰富，而且有助于缓解压力、提高记忆力和学习效率，是高考期间不错的选择。建议考生根据个人口味和需求选择合适的水果，保持身体健康和良好的心态，迎接高考的挑战。