宁夏大学近年来新增的专业包括：

1. 材料科学与工程

2. 大数据管理与应用

3. 金融学

4. 生态学

5. 环境科学与工程

6. 绘画

7. 播音与主持艺术

8. 道路桥梁与渡河工程

9. 运动训练专业

10. 老年医学与健康专业

11. 智能科学与技术

12. 智慧水利

13. 智能建造

14. 食品营养与健康

15. 人工智能

建议直接咨询宁夏大学的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息，因为专业设置可能会发生变动。