青岛即墨区的专科大学包括以下几所：

1. 青岛职业技术学院

2. 青岛市广播电视大学

3. 青岛理工大学

4. 青岛科技大学

5. 山东科技大学

6. 青岛农业大学

7. 青岛大学

8. 青岛酒店管理职业技术学院

9. 即墨职业技术学院

10. 青岛工程学院

11. 山东外贸职业学院

12. 青岛港湾职业技术学院

13. 青岛远洋船员职业学院

14. 青岛工程职业学院

15. 青岛幼儿师范高等专科学校

16. 德州科技职业学院

17. 青岛海洋技师学院

18. 青岛市技师学院

19. 青岛服装学校

20. 青岛中云经济贸易学校

21. 青岛即墨君得技服装学校

22. 即墨市第一职业中等专业学校

23. 青岛兴华汽车工程学校

24. 青岛飞洋职业技术学院

25. 青岛求实职业技术学院

26. 山东文化产业职业学院

请注意，以上信息可能会有所变动，建议在决定前进行最新信息的核实。