郑州的单招大学包括以下几所：

河南职业技术学院

河南农业职业学院

郑州铁路职业技术学院

郑州信息科技职业学院

郑州电力高等专科学校

河南交通职业技术学院

郑州旅游职业学院

郑州卫生健康职业学院

河南测绘职业学院

河南工业贸易职业学院

河南机电职业学院

河南职业技术学院（另一所）

郑州交通职业学院

郑州城市职业学院

郑州信息工程职业学院

郑州科技学院

黄河水利职业技术学院

河南工业职业技术学院

商丘职业技术学院

安阳职业技术学院

郑州财经学院

郑州工商学院

郑州轻工业大学

中原工学院

河南财经政法大学

华北水利水电大学

河南中医药大学

郑州航空工业管理学院

河南师范大学

郑州工业应用技术学院

31. 河南工学院

32. 黄河交通学院

33. 商丘工学院

34. 安阳学院

35. 郑州西亚斯学院

36. 河南推拿职业学院

37. 洛阳职业技术学院

38. 郑州黄河护理职业学院

39. 郑州财税金融职业学院

40. 南阳农业职业学院

41. 洛阳科技职业学院

42. 鹤壁能源化工职业学院

43. 濮阳医学高等专科学校

44. 驻马店幼儿师范高等专科学校

建议：

河南职业技术学院和 河南农业职业学院等学校由于知名度较高，竞争可能较为激烈，建议考生根据自身情况选择合适的专业和院校。

郑州铁路职业技术学院和 郑州信息科技职业学院等学校专业特色明显，适合对特定专业有兴趣的学生报考。

黄河水利职业技术学院等学校则在特定行业内有较强优势，适合希望进入相关行业工作的学生。