福建医科大学（福医大）的专业设置涵盖了多个医学相关领域，具体包括以下专业：

国家级特色专业：

药学、临床医学、基础医学、护理学。

福建省特色专业：

应用心理学、医学检验、社会工作、临床医学、口腔医学、药学、护理学。

一流本科专业建设点 （国家级+省级）：临床医学、口腔医学、药学、护理学、麻醉学、预防医学、临床药学、医学检验技术、康复治疗学、基础医学等。

近年来新增专业：

医疗保险、放射医学、运动康复、智能医学工程等。

其他专业：

生物制药、卫生检验与检疫、医学影像技术、眼视光学、公共事业管理、应用心理学、生物信息学、食品质量与安全、卫生检验与检疫等。

建议考生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各专业的就业前景和学科优势，以做出最适合自己的选择。同时，由于专业设置可能会有变动，建议正式填报志愿前，以学校最新公布的数据为准。