562分可以考虑报考的大学包括以下几所：

上海对外经贸大学

天津师范大学

天津财经大学

扬州大学

西南交通大学

长安大学

上海政法学院

东北大学

中国地质大学

西南石油大学

武汉科技大学

中南民族大学

湖北大学

河北工业大学

南京师范大学

合肥工业大学

首都师范大学

昆明理工大学

宁波诺丁汉大学

沈阳建筑大学

西安工程大学

江苏师范大学

南京工业大学

武汉理工大学

兰州交通大学

重庆师范大学

大连工业大学

浙江理工大学

东北林业大学

深圳技术大学

31. 海南大学

32. 宁夏大学

33. 广州大学

34. 天津工业大学

35. 西南医科大学

36. 首都经济贸易大学

37. 湖南中医药大学

38. 苏州科技大学

39. 石家庄铁道大学

40. 石家庄铁道大学（地方专项计划）

41. 四小美术学院

请注意，这些信息可能因省份和具体年份有所不同，建议您查看当地教育考试机构发布的最新招生简章或通过官方渠道获取最准确的信息。