许昌新办大学的专业设置涵盖了多个学科领域，具体包括：

许昌学院

市场营销

通信工程

法学

工商管理

体育教育

汉语言文学

政治学类专业

数学与应用数学

人文教育

土木工程

旅游管理

应用心理学

英语

电气信息工程

电气工程与自动化

物理学

护理学

生物制药

音乐学

产品设计

视觉传达设计

地理科学

历史学

环境设计

制药工程

物联网工程

学前教育

电子商务

应用化学

中俄合作电气工程及其自动化

许昌电气职业学院

学前教育

电气自动化技术

电力系统继电保护技术

电力系统自动化技术

供用电技术

分布式发电与智能微电网技术

建筑智能化工程技术

智能能控制技术

工业互联网应用

光伏工程技术

环境监测技术

环境工程技术

许昌陶瓷职业学院

园林技术

新能源材料应用技术

汽车检测与维修技术

物联网应用技术

移动互联应用技术

计算机应用技术

数字媒体技术

大数据技术

通信软件技术

婴幼儿托育服务与管理

这些专业反映了许昌地区在工程、技术、管理、教育、艺术等多个领域的教育资源和专业设置情况。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时关注各校的招生简章和专业介绍，以获取最准确的信息。