在专科法语专业中，以下学校被认为是较好的选择：

海南外国语职业学院：

在全国应用法语专业中排名第1。

武汉外语外事职业学院：

在全国应用法语专业中排名第2。

广西外国语学院：

在全国应用法语专业中排名第3。

山东外事职业大学：

在全国应用法语专业中排名第4。

山东外贸职业学院：

在全国应用法语专业中排名第5。

这些学校在法语专业方面的教学和学术研究水平较高，师资力量雄厚，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。