武汉的小众大学及其专业如下：

中国地质大学（武汉）

地质学

地球化学

水文学

资源勘查

石油工程

海洋科学

地质工程

地球物理

地下建筑工程

武汉理工大学

船舶与海洋工程

土建专业

石油工程

社会工作

思想政治教育

外国语言文学类

新闻传播学类

工商管理类

法学

经济学

金融学

国际经济与贸易专业

武汉大学

哲学

护理学

历史

社会学

临床医学

编辑出版学

国际关系

金融学

武汉东湖学院

工学

管理学

文学

艺术

法学

汉口学院

工学

管理学

文学

艺术

法学

武昌首义学院

工学

管理学

文学

艺术

法学

武昌理工学院

工学

管理学

文学

艺术

法学

计算机科学

电信工程

数字媒体技术

武汉工商学院

经济学

管理学

工学

文学

艺术

法学

湖北商贸学院

工学

管理学

文学

艺术

法学

经济学

管理学

法学

文华学院

工学

管理学

文学

艺术

法学

计算机科学

电信工程

数字媒体技术

武汉工程科技学院

工学

管理学

文学

艺术

法学

武汉华夏理工学院

工学

管理学

文学

艺术

法学

计算机科学

电信工程

数字媒体技术

武汉传媒学院

工学

管理学

文学

艺术

法学

计算机科学

电信工程

数字媒体技术

湖北大学

高分子材料与工程

物理学

化学

数学与应用数学

汉语言文学

武汉科技大学

冶金工程

金属材料

无机非金属材料

湖北工业大学

轻工技术与工程

设计学

电气工程及其自动化

计算机科学与技术

电子信息工程

武汉理工大学

车辆工程

这些小众大学和专业涵盖了多个学科领域，提供了丰富的选择，适合不同兴趣和职业规划的学生。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，详细了解各个专业的课程设置和就业前景，以做出明智的选择。