毕节市规划内的大学包括以下几所：

贵州工程应用技术学院（原名毕节学院，2014年更名）

毕节职业技术学院（2008年从毕节学院剥离组建）

毕节医学高等专科学校

毕节幼儿师范高等专科学校（前身是1916年创办的贵州省织金师范学校）

毕节工业职业技术学院

贵州工贸职业学院（2015年成立的全日制民办普通高等专科学校）

此外，根据最近的信息，贵州省内的三所医学高等专科学校——毕节医学高等专科学校、黔南民族医学高等专科学校和遵义医药高等专科学校都在谋划升格为普通本科院校。

建议您根据最新的教育政策和发展规划，选择适合自己需求和兴趣的学校和专业。