在民勤职业中等专业学校，以下专业被认为是较好的专业：

电子商务：

培养具备管理、经济、法律及网络技术、计算机技术、市场营销、电子商务技术以及电子商务管理等方面的知识和基本技能，能在各类企、事业单位、金融机构及政府部门从事实际业务管理、策划、调研、咨询以及研究工作的专门人才。

电子电器应用与维修：

培养在电子电器设备生产、服务、经营和维修第一线工作的，具有综合职业能力的初、中级技术能人才。主要课程包括电子电工技术基础、电视机原理与维修、电热与电动器具原理与维修、音响设备原理与维修、电机与控制、办公通信设备原理与维修、计算机组装与维修、机械与电气制图等。

现代农艺技术：

涉及现代农业技术的应用和推广，适合对农业技术感兴趣的学生。

畜禽生产与疾病防治：

培养在畜禽生产、疾病防治方面具有专业技能的人才。

农业机械使用与维护：

培养在农业机械使用、维护和管理方面的人才。

计算机应用：

培养计算机应用和信息技术方面的人才。

汽车运用与维修：

培养在汽车运用、维修和管理方面的人才。

旅游服务与管理：

培养在旅游服务和管理方面的人才。

电子商务（再次提及）：与第一个专业相同，表明该专业在民勤职业中等专业学校中也是一个重要且受欢迎的专业。

这些专业涵盖了技术、农业、旅游等多个领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业。建议直接咨询学校获取最新的专业信息和课程设置，以便做出更明智的选择。