安徽高考的科目主要包括以下几门：

必考科目

语文

数学（分为文科数学和理科数学）

外语（包括英语以及其他小语种，如日语、俄语、德语、法语、西班牙语等）

综合科目

文科综合（包括思想政治、历史和地理）

理科综合（包括物理、化学和生物）

选考科目 （从以下科目中选择两门作为再选科目）：

政治

历史

地理

物理

化学

生物学

其他

外语听力（部分情况下包含）

具体考试时间和顺序如下：

6月7日上午9:00-11:30：语文

6月7日下午15:00-17:00：数学（文数/理数）

6月8日上午9:00-11:30：文综/理综

建议考生根据自己的兴趣和特长选择合适的科目组合，以确保在高考中取得最佳成绩。