急诊护士需要学习的专业主要是 护理专业。护理专业培养具备人文社会科学、医学、预防保健的基本知识及护理学的基本理论知识和技能，能在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研的高级专门人才。在医学院或医科大学里，护理专业的学生需要学习人体解剖学、生理学、病理学、药理学、医学心理学、医学伦理学、护理学概论、基础护理学、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、急诊护理学、康复护理学、社区护理学、老年护理学、护理管理学、护理礼仪学、护理研究等课程。

此外，急诊医学专业也是一个适合急诊护士学习的专业。急诊医学专业专注于急救和急诊护理，毕业生可以在急救中心、医院急诊科等医疗机构工作，处理各种紧急医疗情况。

综上所述，护理专业和急诊医学专业都是急诊护士需要学习的专业。选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。如果对护理专业有浓厚的兴趣，并且希望稳定就业，那么护理专业是一个非常好的选择。如果对助产工作感兴趣，或者希望在妇产科和妇幼保健机构工作，助产专业也是一个值得考虑的方向。